Service & Konzepte

   

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Gastivo.de - Neuer digitaler Großmarkt für Profis

Gastivo.de - Neuer digitaler Großmarkt für ProfisDonnerstag, 08.11.2017

Wenn man einen Gastronomen fragt, dann ist der gastronomische Alltag heute einer der komplexesten in der Unternehmerwelt. Die beschaulichen Zeiten, in denen es lediglich die Biere großer Brauereien entweder in der Flasche oder vom Fass gab, 

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Gastronomie in Freiburg

Freiburg - Ein GastroportraitMontag, 14.08.2017

Attraktive Gastronomie findet man nicht nur in der Freiburger Altstadt, sondern insbesondere auch drum herum. Das Restaurant Eichhalde in Herdern, das Hotel-Restaurant Hirschen in Lehen oder Omas Küche in Wiehre sind gute Beispiele. Gäste, die sich für Qualität und Niveau interessieren,nehmen

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Freiburg - Ein Gastroportrait

Freiburg - Ein GastroportraitMontag, 14.08.2017

Im äußersten Südwesten Deutschlands, wo Frankreich nur einen Katzensprung und die Schweiz nur einen Steinwurf entfernt liegen, lockt das gemütliche Freiburg. Umgeben ist die rund 220.000 Einwohner große Stadt von Weinregionen mit wärmeliebenden Spezialitäten wie

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Obst mal anders

Obst mal andersMittwoch, 12.07.2017

In vielen Ländern der Welt wird er getrunken - Apfelschaumwein, Cider, Cidre oder Sidra. In Frankreich, Großbritannien, Skandinavien, in den USA und Kanada, in Australien und sogar in Polen gibt es einen regelrechten Apfelwein-Boom mit qualitativ hochwertigem, in Handarbeit hergestelltem

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Unsere vernetzte Welt

Unsere vernetzte WeltMittwoch, 12.07.2017

Liken, Twittern, Sharen, Snappen: Unser soziales Leben spielt sich zunehmend auf Online-Kanälen wie Facebook, Twitter & Co. ab. Kaum ein Kauf oder Restaurantbesuch wird heute noch getätigt, ohne nicht vorher zumindest einmal die Bewertung via Google zu kontrollieren oder sich

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Gläserne Geschmackswelten

Gläserne GeschmacksweltenDienstag, 30.05.2017

Schöne, aber gleichzeitig auch funktionelle Gläser sind die halbe Miete, wenn es darum geht, ein Getränk fachgerecht und ansprechend zu präsentieren. Sowohl Wasser, Cocktails, Longdrinks, Weine oder die verschiedensten Biere – alle werden in einem passenden Glas serviert. Nur so kommen Aromen und Feinheiten

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Eiskalte Typen für den Sommer

Eiskalte Typen für den SommerDienstag, 30.05.2017

Die frühlingshaften und sommerlichen Temperaturen lassen hoffentlich nicht mehr allzu lange auf sich warten. Auf dass sich die Außenterrassen der Gastronomien bald mit konsumfreudigen Gästen füllen, die sich mit leichter Sommerküche und den dazu passenden Sommerweinen kulinarisch verwöhnen lassen möchten.

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Spritzige Früchtchen

Spritzige FrüchtchenDonnerstag, 13.04.2017

Die spritzigen Durstlöscher erfreuen sich weiterhin großer Beliebtheit. Der Trend, sich gesund und bewusst zu ernähren, macht auch bei den Fruchtschorlen keinen Halt. Der Markt wächst stetig und mit ihm die Anzahl der angebotenen Produkte...

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